سُــــــفره خونــــــه

تزیین رنگینک سفره افطار 1

سلام به همگی حلول ماه مبارک رمضان رو تبریک میگم. از امروز قصد داریم تزیینات متفاوت و زیبایی از سفره افطار رو جمع آوری کنیم اینجا تا بتونیم ایده بگیریم و سفره های زیبایی داشته باشیم! با ما باشید. برای تهیه رنگینک مثل تهیه حلوا اقدام می‌کنیم. آرد را درون تابه می‌ریزیم و روی حرارت کم قرار می‌دهیم تا رنگ و بوی آن تغییر کند، سپس آن را از روی حرارت برمی‌داریم. بعد از تفت دادن آرد پودر قند، هل و زنجبیل را با هم ترکیب کنید و یک‌بار آنها را از الک عبور دهید تا پودری کاملا نرم و یکدست به دست آید. سپس پودر به دست آمده و كره را به آرد اضافه کرده و به خوبی هم بزنید. سپس برای تهیه مواد میانی رنگینک سراغ خرما ه...
29 ارديبهشت 1397